Menu Restauracji Pałacowe

Menu

Przystawki – Appetizers

• Carpaccio z pieczonego buraka i jabłka podawane z białym serem podpuszczkowym, karmelizowanymi orzechami, rukolą i oliwą ziołową 120 g/280 g – 26 zł
• Sałatka z pieczonych warzyw: fasoli, marchewki, selera, bakłażana i cebulki z dodatkiem mięty 260 g – 24 zł
• Szaszłyk z wątróbki drobiowej podawany na grzance z grillowanym jabłkiem i sosem malinowym 100 g/300 g – 22 zł

Zupy – Soups

• Rosół drobiowo – wołowy z pałacowym makaronem i warzywami julienne 220 ml – 14 zł
• Krem z białych warzyw z oliwą truflową, koperkiem i prażonym słonecznikiem 220 ml – 14 zł
• Czernina z podrobami drobiowymi i pałacowym makaronem 220 ml – 16 zł
• Krem z pomidorów z dodatkiem konfitury malinowej i chilli (vegan) 220 ml – 16 zł

Dania na mały apetyt – For small appetite

• Sałatka z kaczką, owocem granatu, jabłkiem, prażonym słonecznikiem i sosem malinowym 120 g/350 g – 32 zł
• Sałatka Cezar z kurczakiem, bekonem, grzankami, sałatą i parmezanem 120 g/350 g – 32 zł
• Pierogi z gęsiną w sosie kurkowo – koperkowym 380 g – 38 zł
• Pierogi leniwe podawane z rabarbarem, palonym masłem, cynamonem i brązowym cukrem 270 g – 25 zł
• Deska wędlin z Wędzarni Pałacowej 500 g – 45 zł
• Deska serów 500 g – 60 zł

Do przystawek, zup i sałat podajemy pieczywo własnego wypieku.

Dania główne – Main courses

• Pierś z kaczki w sosie porzeczkowym z pieczonym jabłkiem, glazurowanymi buraczkami, piklowaną dynią i puree ziemniaczanym 180 g/480 g – 49 zł
• Filet z kurczaka kukurydzianego w sosie estragonowym z glazurowaną marchewką, puree z palonego selera, pieczonymi ziemniakami, surówką z selera naciowego i jabłka 160 g/520 g – 36 zł
• Schab z kością na młodej zasmażanej kapuście podawany z gotowanymi ziemniakami 250 g/500 g – 34 zł
• Polędwiczka wieprzowa na grillowanych warzywach z sosem ziołowym i pieczonym ziemniakiem 160 g/500 g – 42 zł
• Stek z polędwicy wołowej Black Angus z miksem sałat i frytkami grubo krojonymi 240 g/500 g – 74 zł

Ryby – Fish

• Polędwica z dorsza na warzywny curry z ciecierzycą 160 g/460 g – 46 zł
• Sandacz saute na puree z brokułów, smażoną rzodkiewką, migdałami w palonym maśle, owocem granatu i gotowanymi ziemniakami 160 g/460 g – 52 zł

Dania dla dzieci – For children

• Kotleciki kurczęce z glazurowaną marchewką i frytkami lub puree ziemniaczanym 350 g – 26 zł
• Naleśniki z twarożkiem i sosem malinowym 250 g – 22 zł

Dania wegańskie – Vegan dishes

• Klopsiki jarzynowe z tofu w sosie słodko kwaśnym ze świeżymi warzywami i pęczakiem 400 g – 34 zł

Desery – Desserts

• Pieczony sernik z dodatkiem sosu malinowego, rodzynkami w koniaku, bitą śmietaną i owocami 250 g – 22 zł
• Tarta jabłkowo – rabarbarowa z gałką lodów waniliowych i bitą śmietaną 250 g – 22 zł
• Beza Pavlova podawana z kremem mascarpone i owocami 220 g – 18 zł

Lody – Ice cream

• Puchar lodów waniliowych z sosem malinowym, owocami i bitą śmietaną 300 g – 18 zł
• Puchar lodów czekoladowych z sosem mango, owocami i bitą śmietaną 300 g – 18 zł
• Trio lodowe z sosem czekoladowym, owocami i bitą śmietaną 300 g – 18 zł
• Sorbety z owocami sezonowymi 300 g – 18 zł
• Gałka lodów z owocami i bitą śmietaną 100 g – 8 zł
• Gałka lodów bez dodatków 70 g – 5 zł

Dodatki – Extras

• Ziemniaki pieczone 6 zł/150 g
• Ziemniaki gotowane 6 zł/150 g
• Kasza pęczak 6 zł/150 g
• Frytki 6 zł/150 g
• Warzywa gotowane 8 zł/150 g
• Bukiet surówek 8 zł/150 g
• Mix sałat z winegretem i parmezanem 8 zł/150 g
• Buraczki 8 zł/150 g
• Kapusta młoda zasmażana 8 zł/150 g
• Ketchup 0,030 g/3 zł
• Majonez 0,030 g/3 zł
• Musztarda 0,030 g/3 zł

Napoje gorące – Hot beverages

• Kawa Espresso 10 zł
• Espresso 10 zł
• Kawa Espresso Doppio 12 zł
• Espresso Doppio 12 zł
• Kawa Crema 10 zł
• Coffee Crema 10 zł
• Kawa Cappucino 12 zł
• Cappucino 12 zł
• Kawa Latte 14 zł
• Latte 14 zł
• Kawa mrożona 16 zł
• Ice coffee 16 zł
• Herbata czarna (dzbanek) 12 zł
• Black tea (pot) 12 zł
• Herbata smakowa (dzbanek) 12 zł
• Flavoured tea (pot) 12 zł

Napoje gorące – dodatki – Hot beverages -extras

• Miód 2 zł
• Syrop o smaku malinowym zł 1 zł

Napoje zimne – Soft drinks

• Lemoniada 1 l (dzbanek) – 25 zł
• Lemoniada 300 ml – 12 zł
• Coca – cola 250 ml, Fanta 250 ml, Sprite 250 ml – 7 zł
• Soki Cappy 250 ml: jabłkowy, pomarańczowy – 7 zł
• Cappy juice 250 ml: apple, orange – 7 zł
• Nektary Cappy 250 ml: czarna porzeczka, grejpfrut – 7 zł
• Cappy nectar 250 ml: black currant, grapefruit – 7 zł
• Sok pomidorowy 250 ml – 7 zł
• Tomato juice 250 ml – 7 zł
• Woda mineralna Ostromecko gazowana/niegazowana 300 ml – 5 zł
• Ostromecko mineral water 300 ml – 5 zł
• Tonic Ostromecko 300 ml – 7 zł
• Bitter Lemon Ostromecko 300 ml – 7 zł

WINA BIAŁE -WHITE WINES

• Santo Isidro Branco 15,00 zł / 150ml
• Winho de Portugal 55,00 zł / butelka

Portugalia. Wino półwytrawne. Cytrynowy kolor. Intensywny i rześki aromat owoców cytrusowych.

• Willa Diana 60,00 zł / butelka
• Trebbiano D’Abruzzo DOP

Włochy. Wino półwytrawne. Kolor żółty słomkowy z zielonkawymi refleksami. Aromaty egzotycznych owoców z kwiatową nutą.

• Riesling Dry 18,00 zł / 150ml
• Pfalz Qualitätswein 70,00 zł / butelka

Niemcy. Wino wytrawne. Kolor żywy bladosłomkowy. Niezwykle orzeźwiające, delikatne i lekkie.

• Fan d’ Oro 80,00 zł / butelka
• Vino de Mesa Castilla y Leon

Hiszpania. Wino wytrawne. Kolor słomkowy ze złotymi refleksami. Bardzo owocowe z nutami kwiatów.

WINA CZERWONE – RED WINES

• Santo Isidro Red 15,00 zł / 150ml
• Winho de Portugal 55,00 zł / butelka

Portugalia. Wino półwytrawne. Rubinowy kolor. W smaku okrągłe, łagodne z przyjemną lekko słodką końcówką.

• Willa Diana 60,00 zł / butelka
• Montepulciano D’Abruzzo DOP

Włochy. Wino wytrawne. Żywy i jasny czerwony kolor z fioletowym odcieniem. Przyjemny miękki smak z wyraźnym wiśniowym akcentem i aksamitnym wykończeniem.

• Villa Wolf Pinot Noir18,00 zł / 150ml
• Pfalz Qualitätswein 70,00 zł / butelka

Niemcy. Wino wytrawne. Jasny czerwony kolor. Aromaty świeżych truskawek, dojrzałej wiśni z odrobiną przypraw.

WINA DESEROWE – DESSERT WINES

• Tamada 15,00 zł / 150ml
• Kindzmarauli 70,00 zł / butelka

Gruzja. Wino półsłodkie. Rubinowa czerwień z niebieskimi smugami. W ustach bogate i harmonijne, aksamitne taniny i obfita słodycz.

WINA MUSUJĄCE – SPARKLING WINES

• Delapierre Tradición 60,00 zł/ butelka
• Seco Cava DO

Hiszpania. Wino musujące półwytrawne. Słomkowo – żółty kolor. W ustach kremowe, świeże, ładnie zbudowane, z posmakiem grapefruita.

WÓDKI – VODKA

• Soplica czysta kieliszek 7,00 zł (40ml), butelka 50,00 zł (0,5l)
• Finlandia czysta kieliszek 9,00 zł (40ml), butelka 80,00 zł (0,5l)
• Absolut czysty kieliszek 9,00 zł (40 ml), butelka 80,00 zł (0,5l)
• Żubrówka zielona kieliszek 8,00 zł (40 ml), butelka 60,00 zł (0,5l)

WHISKY

• Ballantine’s kieliszek 12,00 zł (40ml)
• Blended Scoth Whisky, butelka 110,00 zł (0,7l)
• Jack Daniels / kieliszek 15,00 zł (40ml)
• Tennessee Whiskey butelka 140,00 zł (0,7l)
• Chivas Regal kieliszek 18,00 zł (40ml )
• 12YO Blended Scotch Whisky, butelka 220,00 zł (0,7l)
• Tullamore D.E.W., kieliszek 16,00 zł (40 ml)
• Irish Whiskey butelka 180,00 zł (0,7l )

GIN

• Gin Seagram’s kieliszek 10,00 zł (40 ml), butelka 110,00 zł (0,7l)
• Rum Bacardi kieliszek 11,00 zł (40 ml) butelka 120,00 zł (0,7l)
• Martini (Bianco, Rosso) kieliszek 12,00 zł (100 ml), butelka 70,00 zł (1l)
• Campari kieliszek 10,00 zł (40ml)
• Koniak/ Cognac kieliszek 18,00 zł (40ml), Hennessy VS

Likiery i Nalewki

• Liqueur and Tinctuers
• Bailey’s kieliszek 9,00 zł (40ml )
• Soplica smakowa kieliszek 8,00 zł (40ml), butelka 60,00 zł (0,5l)

PIWA – BEER

• Bydgoskie 10,00 zł (0,5l)
• Kujawskie Jasne 10,00 zł (0,5l)
• Kujawskie Pils 10,00 zł (0,5l)
• Krajan Niefiltrowane 10,00 zł (0,5l)
• Kujawskie Porter 10,00 zł (0,5 l)

PIWO BEZALKOHOLOWE

• Lech bezalkoholowy 7,00 zł (0,33l)

CYDR

• Cydr Lubelski 8,00 zł (0,33l)

Kosze piknikowe

Kosze rezerwujemy z jednodniowym wyprzedzeniem pod numerami telefonów: 785 251 162/ 785 250 182.

Miejsca na piknik wystarczy dla wszystkich – sam park pałacowy to obszar 36 ha, na którym oprócz bujnych lasów znajdują się ogrody zaprojektowane przez słynnego pruskiego ogrodnika – Petera Josepha Lennego.  Jest tu malowniczy ogród włoski, czyli ostromeckie rozarium, przestronna polana na tyłach Pałacu Nowego, czy też bardziej ustronne miejsca za tarasami Pałacu Starego.  Przy alejach parkowych stoją też ławeczki.  W spacerach pomocna będzie nasza mapka parku dostępna przy wejściach do obu Pałaców. W niej, oprócz ciekawostek związanych z Ostromeckiem, znajdziecie zaznaczone trasy spacerowe i ciekawe okazy drzew i krzewów. 

Zaproście znajomych, przyjedźcie całymi rodzinami i odpocznijcie wśród przestronnych łąk i wiekowych drzew.

Wypożyczalnia działa od maja do października. Szczegóły w dziale Co nowego?

Pałacowa karta podarunkowa

Idealny pomysł na prezent! Pałacowa Karta Podarunkowa to atrakcyjna forma prezentu do zrealizowania przez cały rok i w dogodnej dla Państwa opcji. Kartę można kupić w Pałacowej Restauracji. Wartości kart: 50 PLN i 100 PLN z możliwością zwielokrotnienia.

Formy wykorzystania karty podarunkowej:

• zamówień dań z karty menu w restauracji,
• zamówień dań na wynos,
• zamówień z Pałacowej Spiżarni,
• regulowania płatności za pobyt w pokojach