October 27, 2023
28-29.10.2023r. / Restaurant Palace
Genießen Sie ein Wochenendmenü mit dem “Trüffel unter den Fleischsorten”, nämlich Lamm.
Das Menü ist für alle Gäste zugänglich und wurde von dem Kochduo Piotr Lenart und Blazej Mirota zu Ehren des Branchentreffens von Tierwissenschaftlern, Gastronomen und Züchtern komponiert, das Ostromecko ausgewählt hat, um sein 10-jähriges Bestehen mit einem Trüffel unter den Fleischsorten – Lammfleisch vom Traum bis zur Umsetzung – auf dem Niech Cię Zakole-Weg zu feiern.
Die Veranstaltung steht unter der Schirmherrschaft des Zootechnischen Instituts – Nationales Forschungsinstitut – Nationales Forschungsinstitut und des Förderungsfonds für Schaffleisch.
Sie sind herzlich willkommen!