Pałacowy GęsiNovy Koncert Kulinarny w Ostromecku – wydarzenie dla smakoszy

Z okazji wigilii dnia świętego Marcina, 10 listopada br., zapraszamy na wydarzenie w postaci kolacji gęsinowej połączonej z pokazami kulinarnymi i akcentami muzycznymi.

10 listopada 2021, środa, Pałac Nowy w Ostromecku, godz. 18.00 – 21.30, cena 160 zł/os., prosimy o zgłoszenia e-mailowe recepcja@palaceostromecko.pl, informacje 785 250 182

Pałacowy GęsiNovy Koncert Kulinarny w Ostromecku

Z okazji wigilii dnia świętego Marcina zapraszamy na wydarzenie w postaci kolacji gęsinowej połączonej z pokazami kulinarnymi, akcentami muzycznymi oraz krótkimi anegdotami. „Gwiazdą” wieczoru będzie Gęś Kołudzka w trzech aktach pod batutą Dyrygentów Kulturowo – Kulinarnych Anny Kornelii Jędrzejewskiej i Piotra Lenarta oraz Pałacowych Kuchmistrzów.

Ponadto w programie:

„W jeden kwadrans gęś na stole” – koncertowy rozbiór gąski z gawędą „od kujawskiej okrasy do gęsiego powidła”, „GęsiNove Trio przekąsek” w aranżacji duetu Mikołaj i Błażej, antrakt na „Potrawę Czarno Gotowaną z juszycą” lubo Rosół Polski z pierożkami,” następnie „Kołudzka Gęś na sześć w gąszczu gęsich pipków” – kulinarna pałacowa etiuda zespołowa. Zakończymy Deserową Partią Solową… Serdecznie zachęcamy do świętowania przy wspólnym stole w wyjątkowej atmosferze Jadalni Pałacowej w Ostromecku.

* Organizatorzy zastrzegają sobie możliwość odwołania wydarzenia, jeśli ilość zgłoszeń nie będzie wystarczająca. Prosimy o zgłoszenia do 7 listopada br.

od prawej: Piotr Lenart kuchmistrz i lansjer szlaku krajoznawczo-kulinarnego „Niech Cię Zakole”, dr Halina Bielińska p.o. Dyrektor Zakładu Doświadczalnego w Kołudzie Wielkiej, słynącego z hodowli gęsi białej, Mikołaj Bąkowski, szef kuchni pałacowej w Pałacy Nowym w Ostromecku