Dania kuchni kurdyjskiej w Pałacach Ostromecko

Zapraszamy do smakowania nowych potraw. W naszej karcie od dzisiaj znaleźć można m.in. kurdyjskie dolmy, zupę z soczewicy i sałatki (Tapula).

Nasi kuchmistrzowie biorą udział w szkoleniach i warsztatach dla branży gastronomicznej w ramach Międzynarodowego Festiwalu Sztuki Protonarodów „Kurdystan. Oblicza trwania”.

Kuchnia Pałacowa w Ostromecku – MCK w Bydgoszczy jest także partnerem i współorganizatorem wydarzenia Mali daykm – Dom mojej mamy. Warsztaty kuchni kurdyjskiej, na które zapraszamy już 22 stycznia 2023.

Informacje o projekcie i wystawie:
https://muzeum.bydgoszcz.pl/wystawy/kurdystan-oblicza-trwania/

Miejskie Centrum Kultury w Bydgoszczy
Muzeum Okręgowe im. Leona Wyczółkowskiego w Bydgoszczy
Kurdistan Regional Government Representation in Poland

Zachęcamy do rozsmakowania się w kulturze kurdyjskiej w Ostromecku!